Καλύτερος βιοκαλλιεργητής της Ευρώπης ένας Έλληνας από την Πολυκάρπη Καστοριάς
23:45 - 25/09
Ένας Έλληνας αγρότης από την Πολυκάρπη Καστοριάς βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των «EU Organic Awards για το 2023» στην κατηγορία του καλύτερου «παραγωγού βιολογικών προϊόντων». Το Ευρωπαϊκό Βραβείο καλύτερου άνδρα βιοκαλλιεργητή έλαβε ο Θωμάς Μόσχος από την Ελλάδα, ο οποίος μαζί με τον αδερφό του Χρήστο, διαθέτουν την καθετοποιημένη βιολογική κτηνοτροφική και τυροκομική μονάδα “Φάρμα Μόσχου” στην Καστοριά. Σε όλη την γραμμή παραγωγής από την καλλιέργεια του γης έως το γάλα που παράγεται από τα ζώα και την παρασκευή γαλακτομικών προϊόντων ο Θωμάς Μόσχος εφαρμόζει τα Ευρωπαϊκά πρότυπα της βιολογικής γεωργίας και τους κανόνες της κυκλικής Οικονομίας. Η φάρμα χρησιμοποιεί την
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr